Boissons énergisantes : un rapport attendu mardi

L’agence sanitaire Anses présente ses conclusions sur les risques liés à la consommation des boissons contenant caféine, ginseng, taurine ou vitamines.

 

Les boissons dites « énergisantes », contenant caféine, ginseng, taurine ou vitamines, sont sous surveillance renforcée en raison d’ »effets indésirables suspectés », notamment cardiaques, et l’agence sanitaire Anses présente mardi ses conclusions sur les risques liés à leur consommation. La surveillance de ces boissons arrivées sur le marché français en 2008 avait permis à l’Agence nationale de sécurité sanitaire Anses de recenser en juin 2012 une trentaine de cas suspects, dont des accidents cardiaques mortels. Elle a depuis reçu de nombreux signalements grâce à son appel aux professionnels de santé lancé dans la foulée.

Ces boissons (BDE), type Red Bull, Monster, ou Burn, dont environ 40 millions de litres sont consommés chaque année en France, sont réservées à l’adulte et déconseillées aux femmes enceintes et aux sportifs, selon les autorités sanitaires. Mais elles sont aujourd’hui très souvent consommées comme des sodas. Selon une vaste enquête européenne réalisée en 2012 à la demande de l’Efsa, l’autorité européenne de sécurité des aliments, 30 % de la population adulte consomme ces boissons ; parmi eux, 12 % consomment jusqu’à 4,5 litres par mois.

Plus de la moitié des consommateurs prennent en même temps de l’alcool (56 % des adultes et 53 % des adolescents). 68 % des 10-18 ans en ont consommé dans l’année et 12 % d’entre eux en consomment 7 litres par mois. Plus surprenant et inquiétant, 18 % des enfants âgés de 3 à 10 ans en avaient bu dans l’année, d’après cette enquête faite dans 16 pays auprès de 52 000 personnes. Besoin d’énergie (y compris pour faire du sport) et/ou besoin de rester éveillé longtemps ainsi qu’un goût apprécié motivent cette consommation.

Pourtant, les BDE ne doivent pas être confondues avec les boissons (…)

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